Ako uzgajate povrtnjak, vjerovatno ste se više puta pitali zašto na nekim parcelama biljke uspijevaju, dok na drugima, s istim tlom i zalijevanjem,... Povrće ostaje malo, razboli se ili se štetočine razmnože.Jedan od ključnih aspekata koji često ostane nezapažen je kako kombinujete usjeve jedne s drugima, a posebno šta radite s bijelim lukom, lukom i prazilukom.
Porodica ljiljana (bijeli luk, luk, praziluk...) je mnogo složenija nego što se čini: oni su sredstva protiv štetočinaPoboljšavaju okus drugog povrća i, kada se s njima pravilno rukuje, Mogu povećati proizvodnju i smanjiti hemijske tretmaneNadalje, kada se kombiniraju s prirodnim neprijateljima (korisnim insektima, nematodama i gljivicama), postaju svojevrsno "životno osiguranje" za vaš vrt, kako iznad tako i ispod zemlje.
Zašto kombinovanje bijelog luka, luka i praziluka u bašti tako dobro funkcioniše
Ove tri kulture dijele porodicu i mnoge potrebe, ali istovremeno Pružaju vrlo zanimljive komplementarne efekte kada koegzistiraju u istom području.Na velikim farmama u Kastilji i Leónu ili Kastilji-La Manchi već se vidi da odgovarajuća kombinacija bioloških tehnika s bijelim lukom, lukom i prazilukom omogućava kontrolu štetočina koje su ranije zahtijevale upotrebu mnogih hemikalija.
Kod luka je, na primjer, pokazano da uvođenje prirodnih neprijatelja kao što su Orius laevigatus (grabežljiva buba koja se hrani tripsom) zajedno sa živicama od Lobularia maritima podstiče ovog korisnog insekta da ostane na farmi čak i kada luk ne cvjeta. Na taj način, uzgajivači mogu Kontroliranje zaraze tripsom bez prevelikog oslanjanja na insekticide, nešto što u mnogim područjima više nije dobro funkcionisalo zbog otpornosti štetočina.
Sličan pristup se primjenjuje s prazilukom i bijelim lukom, oslanjajući se na korisne nematode i korisne gljive iz tla za smanjenje štete od insekata i bolesti. Osnovna ideja je vrlo jednostavna: umjesto da se sami borite protiv štetočina, Koristimo čitav niz srodnih organizacija koje rade s namai iznad zemlje i pod zemljom.
Pored biološke kontrole, postoji i prateći efekat među ovim kulturama: njihov jak miris pomaže u zbunjivanju insekata, a kada se dobro kombinuju s drugim povrćem, postaju dobri partneri za zaštitu mrkve, kupusa, salate i paradajza, između mnogih drugih.
Napredna biološka kontrola kod luka: insekti, nematode i cvjetne žive ograde
Luk je jedna od najrasprostranjenijih lukovičastih kultura i, istovremeno, jedna od onih koje najviše pogađaju napadi tripsa i lukove muheU područjima velike proizvodnje razvijen je specifičan protokol koji se gotovo u potpunosti zasniva na biološkoj kontroli, a koji se može prilagoditi i srednjim ili velikim voćnjacima.
Prvi stub ove strategije je kombinacija makroorganizmi (korisni insekti) i mikroorganizmi (nematode i korisne gljive)U nadzemnom dijelu, glavni igrač je grabežljiva buba Orius laevigatus, koja se u nekim programima prodaje pod nazivima kao što je Thripor-L®. Ovaj insekt se hrani tripsom, jednim od najčešćih štetočina luka.
Da bi se Orius uspješno uspostavio u usjevu, potreban je tzv. Cvjetne živice od Lobularia maritimaOva biljka, posijana u trake ili bordure, pruža polen i sklonište za Orius ose prije nego što luk procvjeta, osiguravajući da predatori ostanu na polju. Općenito se preporučuje unošenje oko dvije Orius ose po kvadratnom metru kada luk ima četiri do pet listova, otprilike mjesec dana nakon sjetve.
Drugi stub je kontrola onoga što se dešava u tlu. Larve tripsa mogu završiti dio svog životnog ciklusa zakopane u zemlji, a nalazimo i druge štetočine kao što su lukova muha (Delia antiqua)Za njihovo suzbijanje koristi se entomopatogena nematoda Steinernema feltiae (u nekim programima Capirel®). Ovaj mikroorganizam prodire u larve insekata u tlu i ubija ih, čime značajno smanjuje pritisak štetočina.
Na komercijalnim farmama se primjenjuje jedna do dvije kutije sa 1.500 milijardi nematoda po hektaru, prilagođavajući dozu prema jačini zaraze. U malim voćnjacima logika je ista: prilagodite dozu i ponovite aplikacije u kritičnim trenucimaNa primjer, kada se uoče prve larve ili se očekuje pojava lukove muhe.
Kako se organski poriluk upravlja biološkom kontrolom
Praziluk, blisko srodan luku i bijelom luku, postao je ključna kultura na mnogim organskim farmama, gdje Više nije moguće koristiti određene sintetičke pesticideOvo je prisililo na usavršavanje bioloških strategija koje, zanimljivo, vrlo dobro funkcionišu i mogu se ekstrapolirati na kućne vrtove.
U ovom slučaju je također kombinovano Orius laevigatus Za suzbijanje tripsa, nematoda Steinernema feltiae (Capirel) se koristi u tlu, slično kao i kod luka. Ali se uključuje i još jedan predator. Nesidiocoris tenuis (u nekim komercijalnim programima, Nesibug®), vrlo efikasan protiv Tryoza spp. psyllida, štetočine koja može ozbiljno deformirati i oslabiti praziluk.
Logika iza ovog sistema je uspostavljanje svojevrsne "biološke sigurnosne mreže" gdje različiti prirodni neprijatelji Pokrivaju različite štetočine u različito vrijeme i na različitim dijelovima biljke.Da bi to funkcionisalo, neophodno je zaštititi utočišta biodiverziteta (cvijeće, vegetacijske trake) i izbjegavati agresivne hemijske tretmane koji bi mogli uništiti ove saveznike.
Ako imate organski vrt ili želite postepeno smanjivati upotrebu hemikalija, ovaj pristup vas može inspirisati: uvedite prirodne neprijatelje u ključnim trenucima, kombinujte poriluk sa kulturama koje ih štite (kao što je mrkva, o kojoj ćemo kasnije govoriti) i održavaju tlo živim organskom materijom i korisnim mikroorganizmima.
Briga o tlu i korijenju luka, praziluka i bijelog luka: uloga biofungicida
Suzbijanje štetočina iz zraka je od male koristi ako je tlo ugroženo. U najnaprednijim biološkim programima, zdravlje tla je osnovni stub, posebno kod usjeva koji su podložni gljivicama truleži korijena i krune kao što su... bijeli luk, luk i praziluk.
Jedan od ključnih resursa je upotreba biofungicida na bazi korisnih gljiva, kao što su Trichoderma harzianum T-22Ova gljiva, koja se u nekim programima prodaje pod nazivom Trianum®, kolonizira korijenje i neposrednu okolinu, stvarajući neku vrstu žive barijere protiv patogena u tlu (Fusaria, Pythium, itd.). Također obično stimulira rast korijena i poboljšava apsorpciju hranjivih tvari.
Ova vrsta proizvoda se obično primjenjuje na luk, poriluk i bijeli luk. od prije sjetve ili sadnjepomiješano s vodom za navodnjavanje ili ugrađeno u tlo. Cilj je da kada lukovica ili sadnica stigne, zajednica korisnih mikroorganizama već bude uspostavljena i spremna da se takmiči s patogenim gljivicama.
Praktični učinak je vrlo jasan: manji gubici zbog bolesti korijena, snažnije biljke i veća ukupna otpornost na stres (prekomjerna vlažnost, nagle promjene temperature itd.). Ovu ideju možete primijeniti u kućnom vrtu dodavanjem Zreli kompost i odljevi crva A ako želite dodatno precizirati pretragu, isprobajte proizvode s mikorizom i Trichodermom.
Specifičan protokol za bijeli luk: od pripreme zemljišta do zaštite iz zraka
Bijeli luk zahtijeva posebnu pažnju prema tlu, jer bilo koji problem u ranim fazama može dovesti do deformisane lukovice, trulež i nizak prinosU sistemima zasnovanim na biološkoj kontroli, slijedi se prilično jasan redoslijed koji možete prilagoditi vlastitom vrtu.
Prva stvar je doprinijeti terenu. kvalitetna organska materija prije sadnjeOvo poboljšava strukturu tla, reguliše zadržavanje vode i hrani korisnu mikrobiotu. Odmah nakon toga, obično se vrši prva primjena biofungicida kao što je Trianum® kako bi se spriječile gljivice u tlu.
Prije zakopavanja češnjeva bijelog luka, preporučuje se tretiranje sadnog materijala proizvodom posebno namijenjenim za lukovice ili sjeme, kao što je CeresMix® u nekim profesionalnim programima. Ova vrsta tretmana pomaže u sprečavanju gljivičnih infekcija poput Penicillium i Sclerotinia, poboljšava klijanje i jača odbrambeni sistem biljke u ranim fazama.
Kada bijeli luk nikne i biljka postane vidljiva, druga primjena biofungicida na tlo Za pojačanje zaštite korijenovog sistema. Kada biljke dostignu visinu od oko 10 cm, dodaje se zaštita iz zraka od gljivica na lisnim i stabljičnim površinama, korištenjem proizvoda kao što su Vidiparva i Veni Biosulfur™ u komercijalnim sistemima, s posebnom pažnjom na bolesti poput Septoria tritici ili Puccinia allii.
Cijeli ovaj paket mjera transformira uzgoj bijelog luka u model preventivnog upravljanja, gdje se poduzimaju mjere prije nego što se pojave problemi i ne samo kada već vidimo ozbiljne simptome kod biljaka.
Udruženje usjeva: kako bijeli luk, luk i praziluk pomažu jedni drugima s drugim povrćem
Pored prirodnih neprijatelja i bioloških proizvoda, jedan od najmoćnijih (i najjeftinijih) alata za poboljšanje zdravlja vrta je... udruženje usjevaIdeja je posaditi zajedno biljke koje se dobro slažu, koje koriste različite resurse i koje se međusobno štite od štetočina.
U praksi, to znači da neke kulture mogu odbijati štetne insekte, dok druge ne moraju. privlače oprašivače ili predatore štetočinaA neki pomažu u poboljšanju strukture tla ili mikroklime. Sa bijelim lukom, lukom i prazilukom, stvari postaju posebno zanimljive jer su to vrlo aromatične kulture sa snažnim repelentnim efektom.
Neke kombinacije poboljšavaju okus, druge povećavaju prinos, a treće prvenstveno služe za odbijanje štetočina. Važno je... Ne miješajte radi miješanja.već da imamo osnovni vodič o tome koje kombinacije funkcionišu i Koje biljke ne bi trebale biti zajednojer se međusobno takmiče ili prenose iste bolesti.
Opći savjeti za bolje korištenje prostora s asocijacijama
Kada je prostor ograničen (kao što je slučaj u mnogim urbanim vrtovima), dobro planiranje biljnih zajednica omogućava ubrati dva ili tri usjeva s iste parcele u istoj sezoniDa bi se to postiglo, preporučljivo je eksperimentirati s različitim stopama rasta, dubinom korijena i veličinama biljaka.
Veoma koristan trik je miješanje brzorastuće kulture (zelena salata, rotkvice) s drugima kojima je potrebno mnogo više vremena da popune prostor, poput tikvica ili kupusa. Možete, na primjer, posaditi zelenu salatu među mlade biljke tikvica: zelena salata će biti spremna za berbu kada se tikvice počnu širiti i zauzimati prostor.
Još jedan klasičan resurs je kombinovanje duboko korijenje s plitkim korijenjemNa ovaj način, ne takmiče se toliko za istu količinu zemlje. To se dešava kada okružite biljku paradajza lukom ili bijelim lukom; korijenje luka ili bijelog luka ostaje u gornjem dijelu zemlje i ne smeta dubokom korijenju paradajza, dok sve biljke imaju koristi od iste saksije ili podignute gredice. Ako tražite više ideja, možete pogledati neke biljne kombinacije primjenjivo u malim vrtovima.
Također je dobra ideja miješati različite struktureVisoke biljke s puzavim biljkama. Tipičan primjer je trio puzajućeg graha s tikvom i kukuruzom, gdje kukuruz djeluje kao potpora, grah osigurava dušik, a tikva prekriva tlo, zasjenjujući ga i smanjujući korov.
Ključne kombinacije za sprečavanje štetočina s bijelim lukom, lukom i prazilukom
Jedna od najmitskih prednosti ljiljana je njihova sposobnost da plašite dosadne insektePravilnim postupkom možete sebi uštedjeti mnogo problema s lisnim ušima, bijelim mušicama i drugim neželjenim posjetiocima.
Kombinacija bijeli luk + paradajz To je klasična kombinacija: bijeli luk pomaže u zaštiti paradajza od gljivica, bakterija, lisnih uši i grinja, dok paradajz ima koristi od okruženja s manjim pritiskom štetočina. Ova kombinacija se često navodi u pratećim tabelama sadnje kao jedna od najsigurnijih i najefikasnijih.
Još jedan veoma zanimljiv par je praziluk + mrkvaOni štite jedno drugo: miris praziluka zbunjuje mrkvinu muhu, a miris mrkve zbunjuje prazilukovog svrdla. To je dobar primjer kako dvije naizgled različite kulture mogu djelovati kao jedna drugoj "tjelohranitelji".
Luk također ima svoje prednosti: sadi se blizu kupusa, prokulica ili kelja, Pomaže u odbijanju lisnih uši, kupusnih crva, pa čak i zečeva.Međutim, najbolje ga je držati podalje od graška i pasulja, jer je u tom slučaju asocijacija negativna i može ometati njegov razvoj.
Šta ide dobro uz bijeli luk (a šta ne)
Bijeli luk je pravi svestrani bilj u vrtu, ali ima i svoje specifičnosti. Na primjer, treba ga saditi uz određene druge biljke. Poboljšava njegov okus, poboljšava njegovo zdravlje i zaštitu okoliša.dok se s drugima jednostavno ne slaže.
Posađeno pored kamilicaBijeli luk obično razvija intenzivniji i ugodniji okus. Nadalje, preporučuje se kombinirati ga s mrkvom, rajčicama, patlidžanom, cveklom, endivijom, paprikama, jagodama, krastavcima, salatom ili repom, jer su te kombinacije obično pozitivne ili, u najmanju ruku, neutralne.
Što se tiče zaštite, rue Sadnja bijelog luka u blizini drugih biljaka pomaže u držanju bijelog crva podalje, čime se jača zdravlje usjeva. Međutim, postoje neke porodice biljaka s kojima se bijeli luk ne slaže: mahunarke (grašak, grašak, bob), kadulja i peršun Njihov razvoj može biti usporen kada se posade preblizu bijelom luku i obrnuto.
Neki vodiči također spominju bijeli luk kao korisnu biljku pratioca za krompir i jagode, iako je preporučljivo pratiti probleme s konkurencijom ako je tlo siromašno. Općenito, ako vam nedostaje hranjivih tvari, Nemojte pretrpavati povišenu gredicu s previše zahtjevnih biljaka. oko bijelog luka.
Šta se dobro slaže s lukom
Pored svoje osnovne kulinarske funkcije, luk je fantastičan prirodni repelent u voćnjakuUprkos tome, on također ima svoje preferencije u vezi s kompanijom.
Među najpreporučljivijim kombinacijama su one od luka sa mrkva, cvekla, krastavac, jagoda, zelena salata, peršun, praziluk i paradajzU tim slučajevima, konkurencija za hranjive tvari je obično podnošljiva, a ostvaruju se jasne koristi u obliku suzbijanja štetočina i boljeg korištenja prostora.
Luk se također dobro slaže s lisnatim zelenilom poput kupusa, prokulica ili kelja, pomažući u odbijanju kupusnih crva i drugih insekata. Uobičajeno ga je vidjeti posađenog uz rubove gredica s kupusom upravo zbog ove zaštitne funkcije.
S druge strane, luk Ne slaže se dobro s graškom ili pasuljem.Budući da mogu ometati razvoj jedno drugog i utjecati na oba dijela. Ako želite kombinirati mahunarke i luk, najbolje je to učiniti u odvojenim gredicama ili, barem, u jasno definiranim područjima.
Šta se dobro slaže s prazilukom
Iako se o njemu manje govori nego o bijelom luku ili luku, poriluk također nudi neke veoma zanimljiva partnerstva, kako na nivou proizvodnje, tako i na nivou zaštite.
Među najčešće ponavljanim pozitivnim kombinacijama su poriluk sa mrkva, celer, komorač, jagoda, zelena salata, luk i paradajzU stvari, mnoge tabele stavljaju praziluk na poziciju džoker kulture, jer on prilično dobro koegzistira s mnogim korjenastim i lisnatim kulturama.
Kombinacija praziluka i mrkve je posebno korisna, kao što smo već spomenuli, zbog unakrsne zaštite koju pružaju protiv prazilukovih crva i mrkvine muhe. Nadalje, budući da imaju malo drugačije stope rasta i strukturu korijena, one... Dobro koristi raspoloživu količinu zemljišta bez prevelike konkurencije..
Općenito, praziluk obično nema vrlo negativne asocijacije osim s nekim biljkama iste porodice (drugim vrstama Allium) kada se prekomjerno koriste u istom prostoru dugi niz godina, što može potiču iscrpljivanje tla i akumulaciju specifičnih patogena.
Druga vrlo korisna udruženja za povećanje proizvodnje i zdravlja
Iako je ovdje fokus na bijelom luku, luku i poriluku, korisno je imati neku vrstu mentalnog "šalabalike" s nekim kombinacijama koje vrlo dobro funkcioniraju i koje se mogu koristiti za popuniti praznine između porodica ljiljana na terasama.
Brokula se posebno dobro slaže sa mrkva, luk, ruzmarin, dragoljubi i timijanIako ga je najbolje držati podalje od jagoda i paradajza, kupus ima koristi od prisustva paradajza i celera, koji pomažu u odbijanju crva, a mačja trava u blizini pomaže u odbijanju lisnih uši i moljaca.
Mrkva je bolja kada se jede uz luk, praziluk, pelin, rani krompir, zelena salata, vlasac, grašak i ruzmarinZanimljiv trik je dodati talog kafe u zemlju oko mrkve kako biste obezbijedili magnezijum i fosfor, te iskoristiti hlad koji pruža krompir kako biste ga zaštitili od prekomjerne vrućine.
Kukuruz blista u poznatom predkolumbovskom triju kukuruz, tikva i grah puzavacgdje svaka vrsta ispunjava određenu funkciju: grah fiksira dušik, tikva prekriva tlo, a kukuruz pruža potporu. Krastavcima koristi blizina rotkvica, koje ih štite od krastavčeve bube, a uspijevaju i kada se sade uz kupus, kukuruz i rani krompir (iako ne i kasni krompir, s kojim se snažno takmiče).
Aromatične biljke, cvijeće i mahunarke: savršen dodatak vašim ljiljanima
Ako želite podići udruženje usjeva na viši nivo, aromatične biljke, cvijeće i mahunarke Oni su vaši najveći saveznici. Ne samo da uljepšavaju vrt, već obavljaju i vrlo korisne funkcije.
Cilantro se može staviti uz gotovo bilo koje povrće. odbijaju lisne ušiBoražina je odlična biljka pratilac za tikve (krastavce, tikvice, bundeve, lubenice itd.), jer privlači pčele, pospješuje rast i poboljšava okus ovog voća.
Mahunarke (grašak, bob, leća...) imaju sposobnost da fiksirati atmosferski dušik i ostavite ga u zemlji, što ih čini savršenim univerzalnim cvijećem za kombinovanje sa kulturama koje zahtijevaju azot poput kupusa, patlidžana ili kukuruza. Samo imajte na umu da ne uspijevaju dobro sa bijelim i crnim lukom posađenim preblizu jedan drugome.
Spriječite iscrpljivanje tla: pametne plodorede i mješavine usjeva
Pored istovremenih partnerstava, bitno je uzeti u obzir Šta ste posadili prošle godine, a šta ćete posaditi sljedeće godine?Plodored pomaže u održavanju zdravog tla, uravnoteženog u hranjivim tvarima i s manje specifičnih patogena.
Jednostavno pravilo je izbjegavati sadnju iste porodice biljaka u istu gredicu nekoliko godina zaredom i izbjegavati grupiranje previše biljaka iste vrste zajedno. Stoga je najbolje ne prenatrpavati gredice. sva porodica ljiljana (bijeli luk, luk, praziluk) na istom području sezonu za sezonom bez odmora, jer tlo može postati zasićeno štetočinama i bolestima specifičnim za ove kulture.
Miješaonice od lišće (koje troši mnogo dušika), korijenje (koje ima veće potrebe za kalijem) i plodovi (koji imaju veće potrebe za fosforom)Na ovaj način ne iscrpljujete istu vrstu hranjivih tvari toliko, a tlo ostaje uravnoteženije bez potrebe za korištenjem toliko gnojiva.
Kombinacija dobro osmišljenih asocijacija, rotacija i redovnog dodavanja organske materije je osnova vašeg vrta, s bijelim lukom, lukom i prazilukom kao glavnim sastojcima. da ostanu plodne, produktivne i sa manje problema od štetočina i bolesti iz godine u godinu.
Kada počnete eksperimentirati sa svime o čemu smo razgovarali - prirodnim neprijateljima, biofungicidima u tlu, korisnim pratećim sadnjama (bijeli luk s rajčicom, poriluk s mrkvom, luk s kupusom), zaštitnim biljem i razumnim plodoredom - shvatit ćete da bijeli luk, luk i poriluk nisu samo tri osnovna sastojka za kuhanje, već okosnica mnogo zdravijeg, uravnoteženijeg i produktivnijeg sistema uzgoja, sposobnog za prinos. obilne žetve s manje hemikalija i vrt pun života.
