Posljednjih godina avokado je postao jedno od najcjenjenijih i najkonzumiranijih voća, posebno u Španiji. Veoma je svestran u kuhinji i može se koristiti za doručak, ručak, večeru ili čak desert. Ali šta ako želite da uzgajate drvo? Kako brinuti o svom stablu avokada i povećati njegovu proizvodnju?
Ako je to cilj koji ste sebi zacrtali, ali nemate previše pojma o potrebama ove biljke, u nastavku ćemo vam dati ključeve za razumijevanje svega što trebate znati da biste to postigli. Hoćemo li početi?
Različite vrste avokada

Možda ne znate, bilo zato što ste pronašli samo jednu sortu avokada u rasadniku ili prodavnici gdje ćete je kupiti, ili zato što vam ta informacija nije dostupna. Ali istina je da postoje različite varijante avokada. A zašto vam to pričamo? Jer u zavisnosti od toga gde živite, vremena itd. možete odabrati sortu koja je pogodnija za preživljavanje.
Općenito, postoje četiri varijante koje se najčešće koriste i najčešće:
- Hass: koji je najpopularniji i karakterističan je po tome što je avokado veoma ukusan i kremaste teksture.
- Jaka: koji je otporan na hladnije klime. Plodovi imaju glatku kožu.
- Slanina: koja je zimska sorta koja odlično podnosi niske temperature.
- Zutano: koji brzo raste i da, otporan je i na hladnoću.
Širom svijeta postoji više od 500 vrsta stabala avokada, tako da ćete imati mnogo izbora. Sada se komercijalno prodaje samo nekoliko. Na primjer, za toplu klimu obično se preporučuje sorta Russell ili Catalina.
Njega stabla avokada
Slika - Wikimedia / Bernard DUPONT
Sada kada imate ideju o prvom koraku koji biste trebali poduzeti, a to je da odaberete sortu koja najbolje odgovara mjestu na kojem želite da je posadite, sljedeći korak je razumjeti koje su potrebe biljke. U tom smislu, ostavljamo vam ovdje list kako biste znali najvažnije točke njegove brige.
Lokacija i temperatura
Za početak preporučujemo da ga posadite na sunčanom području. Ali budite oprezni, jer ako je jako vruće tamo gdje živite, bit ćete u nevolji.
A drvo avokada je drvo koje ne podnosi ekstremne temperature, ni hladnoću ni vrućinu.
Njegov ideal je među 20 i 30 stepeni Celzijusa u slučaju da želite da raste. Ali za cvjetanje i proizvodnju, najbolja temperatura je između 18 i 25 °C. Kada ste izloženi temperaturama iznad 40°C, rizikujete da utičete na proizvodnju, jer plod ima tendenciju da ispadne.
Što se tiče hladnoće, postoje neke sorte koje podnose temperature i do -4°C, ali to nije norma. U stvari, kada temperature padnu ispod 0°C, listovi i cvjetovi drveta avokada mogu patiti.
Da, morate imati budi veoma oprezan sa vetrom. Uopšte ne voli propuh, pa ga pokušajte posaditi na mjesto gdje neće biti pod utjecajem.
Podloga
Najbolja zemlja za drvo avokada je, bez sumnje, ona koja ima a pH između 5.5 i 7.0. Najbolje je koristiti lagano tlo koje ima dobru drenažu. Možete čak pomiješati i neko gnojivo sa zemljom, posebno perlit ili nešto slično kako biste spriječili da se tlo zbije ili izazove zalijevanje.
Prije nego što ga posadite direktno u zemlju, da biste ga pravilno pripremili, ono što možete učiniti je da u duboki dio rupe sipate malo komposta i zatim ga posadite. To će mu dati hranjive tvari i snagu da se lakše uspostavi i ukorijeni.
Ako ga imate u saksiji, treba imati na umu da će to ograničiti proizvodnju voća, ali i njegov rast. Takođe ćete morati da ga ponovo zaprljate svakih nekoliko godina da biste obezbedili sveže hranljive materije.
Navodnjavanje
Navodnjavanje je jedan od najvažnijih aspekata nege stabla avokada. Stoga treba obratiti posebnu pažnju na ovo. Za pravilan rast, stručnjaci preporučuju da zalijevate prema ovom obrascu:
Rane godine, Dok je drvo mlado, treba ga zalijevati dva ili tri puta sedmično. U periodima suše ili ekstremnih vrućina treba češće zalijevati. Ali bez izazivanja zalijevanja, jer će to samo oštetiti korijenje.
S druge strane, kada je drvo stabilnije i starije, bolje podnosi periode suše, ali to ne treba zanemariti, iako može i duže bez zalijevanja (možda jednom ili dva puta sedmično).
Pretplatnik
Slika - Wikimedia / Forest & Kim Starr
Ako je ono što želite da povećate svoju proizvodnju, drvo avokada Zahtijeva adekvatnu gnojidbu koja je bogata dušikom, fosforom, kalijem, željezom i cinkom. Na taj način ćete pospješiti razvoj listova, grana, korijena, cvijeća, odnosno plodova.
U slučaju gvožđa i cinka, koristi se za prevenciju nutritivnih nedostataka.
Najbolje đubrivo koje možete dati je kompost ili stajnjak, ali u proljeće i ljeto možete koristiti mineralna gnojiva.
Rezidba
Drvo avokada, kao i mnoga druga stabla, trebat će orezivanje kako bi se prozračilo i omogućilo svjetlosti da dopre do cijelog stabla. Međutim, s vremenom, kako rastete, imat ćete razne vrste rezidbe: obuka, održavanje ili proizvodnja.
Kuge i bolesti
Uklanjamo štetočine i bolesti koje mogu ugroziti vaše drvo. U prvom slučaju morate uzeti u obzir crveni pauk, trips i lisne uši. Sve ih možete tretirati neem uljem (koje ih sprečava) kao i kalijevim sapunom.
Sa druge strane, Bolesti će uglavnom utjecati na korijen (kada ima viška vlage), na listove i plodove (naziva se antraknoza) ili plijesan, koja se pojavljuje u vlažnim klimama.
Ovdje morate djelovati kako biste spriječili ove bolesti.
Da li vam sada ima smisla kako brinuti o svom stablu avokada i povećati njegovu proizvodnju?