Uzgoj slatkog krompira kod kuće postaje sve popularniji među onima koji traže samodostatnost, zdrave proizvode i jednostavan način da ukrase svoje domove upadljivom ukrasnom biljkom. Uzgoj slatkog krompira kod kuće vam omogućava da uživate u hranjivoj i svestranoj hrani u svojoj kuhinji., a istovremeno, brinite o biljci čija loza može dati poseban pečat svakom svijetlom kutku.
U ovom članku ćete otkriti Kako posaditi slatki krompir kod kuće korak po korak, bez obzira da li želite nabaviti gomolje za žetvu ili preferirate ukrasnu biljku. Detaljno ćemo objasniti najbolje uslove osvjetljenja, vrstu tla, pravilno zalijevanje, razmnožavanje i opštu njegu, kao i odgovoriti na česta pitanja i dati stručne savjete za zdrav rast.
Prednosti uzgoja slatkog krompira kod kuće
Odabir batata za vašu gradsku baštu ili balkon ima višestruke prednosti. To je biljka koja se lako razvija i prilagodljiva je., tako da i početnici i iskusni vrtlari mogu postići dobre rezultate uz malo truda. Osim toga, Slatki krompir je otporan i dobro raste u saksijama, žardinjerama ili direktno u zemlji.. Kao bonus, njegovo lišće je dekorativno i idealno ako tražite ukrasnu opciju koja vam ujedno pruža i zdravu hranu.
Još jedna velika prednost je zadovoljstvo proizvodnje vlastitih organskih gomolja kod kuće., bez pesticida i uvijek svježe za vaše recepte. Nadalje, to je održiva opcija koja pomaže u smanjenju ekološkog otiska i promoviše odgovornu potrošnju.
Šta vam je potrebno da biste počeli saditi slatki krompir kod kuće?
Slatki krompir, također poznat kao jam, može se vrlo lako posaditi. Za početak, Potreban vam je samo svježi slatki krompir (po mogućnosti organski kako biste izbjegli hemijske tretmane koji ometaju klijanje), posuda s vodom i puno svjetla.. Kasnije, ako želite, možete presaditi klice ili reznice u zemlju kako biste podstakli razvoj novih gomolja.
Pored gomolja, Pobrinite se da imate saksije s drenažnim otvorima, rastresito i plodno tlo, vodu za navodnjavanje i sunčano ili djelomično sunčano mjesto.. Ne zaboravite dobre sterilizirane makaze za orezivanje, jer biljka ima tendenciju snažnog rasta.
Idealni uslovi osvjetljenja i lokacija
Osnovni aspekt za dobar razvoj batata je svjetlost. Ove biljke preferiraju veoma svijetla mjesta s puno sunčeve svjetlosti., iako prihvataju i djelimičnu sjenu. Ako uzgajate slatki krompir isključivo kao ukrasnu biljku, on može preživjeti čak i u punoj sjeni, iako će mu lišće biti manje živopisno.
Boja i vitalnost lišća direktno će zavisiti od količine sunčeve svjetlosti koju biljka prima. Što je više svjetla, to je intenzivnija boja lišća i bolji rast..
Početak: Klijanje slatkog krompira u vodi
Za početak procesa, možete pustiti slatki krompir da proklija u vodi, metoda koja se široko koristi i za dekoraciju i za dobijanje reznica za sadnju. Samo trebate staviti bazu slatkog krompira u čistu vodu koristeći štapiće za jelo kako biste ga održali ravnotežnim na posudi.. Postavite posudu na toplo, sunčano mjesto.
Obavezno je mijenjati vodu svakih 10 dana kako bi se izbjegli neugodni mirisi i pojava gljivica. Za nekoliko dana, počet će se pojavljivati klice i korijenje. Kada biljka razvije nekoliko stabljika dužine oko 10-15 cm, možete ih odrezati i koristiti kao reznice za sadnju u zemlju ili direktno u saksiju.
Priprema tla i presađivanje
Sljedeći korak je presađivanje reznica ili sadnica u zemlju. Odaberite rastresitu, prozračnu i dobro dreniranu podlogu, kako bi se izbjeglo nakupljanje vode koje bi moglo uzrokovati truljenje gomolja. Tlo treba biti plodno i vlažno, ali nikada natopljeno.
Prije presađivanja, preporučljivo je preorati tlo do dubine od oko 30 cm. kako bi se olakšao podzemni rast mladog slatkog krompira. Ako sadite u saksiju, pazite da ima dovoljno dubine i prostora za razvoj korijena.
Način sadnje i razmak između biljaka
Najčešći način sadnje slatkog krompira je putem reznica ili klica. Posadite klice u zemlju, ostavljajući razmak od 30 do 60 cm između biljaka., dovoljno da se razviju bez poteškoća. Pokrijte bazu reznice zemljom, ostavljajući listove vani, i obilno zalijte nakon sadnje.
Za saksije ili male prostore, Možete podesiti razdvajanje ovisno o veličini posude. Slatki krompir je veoma prilagodljiv, ali više prostora će poboljšati prinos i smanjiti konkurenciju za vodu i hranjive tvari.
Zalivanje i održavanje vlažnosti
Navodnjavanje je jedan od ključeva za dobar razvoj batata. U vodi, samo mijenjajte vodu svakih 10 dana tokom faze klijanja. Već na kopnu, održavati konstantnu vlažnost bez zasićenja podloge. Jedan trik je zalijevati kada je prvi sloj zemlje suh na dodir, izbjegavajući lokve.
Kako biljka raste, postepeno smanjite učestalost zalijevanja. Slatki krompir podnosi kratke periode suše, ali višak vode je fatalan.. Obratite posebnu pažnju na padavine ako uzgajate na otvorenom, uvijek osiguravajući dobru drenažu.
Ishrana i đubrenje
Da bi se poboljšao razvoj i lišća i gomolja, Gnojivo dodavati otprilike jednom mjesečno tokom faze rasta. Možete koristiti tekuća organska gnojiva ili zreli kompost, pazeći da ne pretjerate s gnojivom kako biste spriječili prekomjerni rast lišća koji će oštetiti gomolje.
Ako uzgajate u saksijama, pazite da se hranjive tvari ne iscrpe i koristite kvalitetnu zemlju. Mali doprinos organske materije svakog mjeseca je dovoljan da biljka ostane jaka. i produktivan.
Orezivanje i kontrola rasta
Proizvodi slatkog krompira vinova loza koje mogu snažno rasti i zauzimati velike površine. Redovno orežite stabljike steriliziranim makazama kako biste kontrolisali njegovo širenje, posebno ako uzgajate u zatvorenom prostoru ili u malim posudama.
Ostatci orezivanja, ako imaju zdravo lišće, mogu se koristiti za razmnožavanje novih biljaka u vodi ili direktno u zemlji. Ovo vam omogućava da lako i bez ikakvih troškova umnožite svoju plantažu..
Idealno vrijeme za sjetvu
Najbolje vrijeme za sadnju slatkog krompira je otprilike mjesec dana nakon posljednjeg mraza, obično krajem proljeća. Ako sadite na otvorenom, pazite da noćne temperature ostanu iznad 10°C. Za mediteransku ili blagu klimu, možete sijati od kraja maja ili početka juna za jesenju žetvu.
U zatvorenom prostoru ili staklenicima možete eksperimentirati tokom cijele godine, iako će rast biti sporiji izvan najsvjetlijih perioda.
Žetva i sakupljanje gomolja
Slatki krompir treba vremena da formira gomolje pogodne za tržište. Od presađivanja do berbe obično prođe između 100 i 120 dana (oko 4 mjeseca). Znat ćete da je vrijeme za berbu kada lišće počne venuti ili žutjeti, što ukazuje na to da biljka ulazi u stanje mirovanja.
Pažljivo uklonite gomolje koristeći alate koji ne oštećuju kožicu kako biste ih bolje sačuvali. Postepena sadnja vam omogućava da duže uživate u svježem batatu..
Upotreba slatkog krompira u domaćinstvu
Slatki krompir nije samo kulinarski užitak, već Takođe može biti glavni aduti u uređenju vašeg doma.. Uzgojeno u vodi ili u saksiji, njegovo zeleno ili ljubičasto lišće donosi svježinu i izgled džungle svakoj prostoriji. Čak je moguće uzgajati slatki krompir jednostavno kao ukrasnu biljku, bez namjere branja gomolja, budući da je njihovo lišće vrlo atraktivno.
Imajte na umu da iako biljka može cvjetati i proizvoditi sjeme, Najjednostavnija i najefikasnija metoda za razmnožavanje slatkog krompira je reznicama. ili klice iz drugog gomolja.
Dodatni savjeti za uspješan uzgoj
- Redovno nadgledajte biljke kako biste spriječili pojavu štetočina poput lisnih uši ili bijele mušice. Često provjeravanje i čišćenje lišća je obično dovoljno. u domaćim okruženjima.
- Izbjegavajte prekomjernu upotrebu dušičnih gnojiva, jer ono može poboljšati rast lišća na štetu formiranja gomolja. Bolje je plaćati uravnoteženo i umjereno..
- Ako imate dovoljno prostora u vrtu, Sadite slatki krompir direktno u zemlju za bolji prinos. nego u loncu, iako su obje opcije valjane.
- Ne zaboravite označiti saksije datumom sadnje kako biste precizno izračunali vrijeme berbe.
Uzgoj slatkog krompira kod kuće može biti korisno iskustvo koje spaja zdravu ishranu sa urbanim vrtlarstvom i uređenjem prostora. Slijedeći prave korake i dobro brinući se o svojim biljkama, možete uživati u vlastitom urodu, promovirati odgovornije prehrambene navike i ispuniti svoje prostore životom na jednostavan i pristupačan način.
