Jobo drvo, naučno poznato kao spondias mombin a ponekad poznata i kao tropska šljiva ili žuti jobo, voćna je vrsta porijeklom iz tropske Amerike koja se ističe svojim Svestranost, brz rast i hranljivi plodovi. Njegov uzgoj se proširio na suptropske regije i druge dijelove svijeta, gdje lako raste i nudi višestruke ekonomske i ekološke prednosti.
U ovom vodiču objašnjavamo Kako uzgajati Jobo drvo od sjemena do žetve, koji se bavi svim relevantnim aspektima: reprodukcijom, vrstama, njegom, vremenom plodonošenja i upotrebom. Sve je ovo napisano na jasan i pristupačan način kako bi svaki ljubitelj vrtlarstva ili poljoprivrednik mogao maksimalno iskoristiti ovu vrijednu tropsku biljku.
Opće karakteristike jobo stabla
Posao je veliko drvo koje može doseći između 20 i 30 metra visine, sa deblom prečnika do jednog metra. Njegovo drvo je crvenkasto-smeđe, tvrdo i izdržljivo, što ga čini korisnim ne samo u šumarstvu, već iu građevinarstvu i zanatstvu.
Plodovi posla imaju a veličine od 3 do 5 cm u prečniku a boja mu varira između žute, narandžaste i crvene, sa ukusom slatko i blago kiselo. Konzumiraju se svježi, u sokovima, džemovima i drugim prehrambenim proizvodima.
Gdje raste Jobo drvo?
Ova vrsta pokazuje veliku prilagodljivost. Raste u područjima tropski i suptropski a nalazi se posebno u zemljama kao što su Kolumbija, Venecuela, Meksiko, Brazil i Peru. Također je uspješno uveden u Indija, Filipini i razne afričke zemlje.
Zahvaljujući ovoj prilagodljivosti, može se uzgajati u vrtovima, gradskim vrtovima, pa čak i u velikim saksijama, posebno patuljastih sorti.
Vrste Joboa: slučaj patuljastog Joba
Pored tradicionalnog drveta koje raste u velikim razmjerima, postoji i raznolikost Patuljak koji se lako uzgaja na malim prostorima. On dwarf jobo Jedva meri Visoka 1,5 metara i idealan je za usjevi u saksiji. Ova manja verzija počinje da daje plodove između prve i druge godine, što je prednost za one koji traže ranije berbe.
Okus njegovog voća opisan je kao mješavina između mango i ananas, sa veoma prijatnim kiselim dodirom na nepcu. Ovo je odlična opcija za one koji imaju malih urbanih prostora ili želite rasti na terasama i terasama.
Kako se Jobo drvo razmnožava?
Najčešći način razmnožavanja je putem semena. One se ekstrahuju iz zrelih plodova i seju direktno u zemlju ili u gredice. Važno je osigurati da su potpuno čisti od pulpe kako bi se izbjegle gljivice ili trulež.
Druga validna tehnika je graft, posebno ako želite uzgajati određenu sortu sa zanimljivim karakteristikama (kao što je veći prinos ili okus). Osim toga, the graft može pomoći u ubrzavanju plodonošenja.
Neophodno je obezbediti sadnice dobro izlaganje suncu od ranih faza rasta tako da se razvijaju jaki i zdravi.
Vreme potrebno za dobijanje plodova
Jobo stabla uzgojena iz sjemena mogu početi davati plodove iz 3 do 5 godina godine. Međutim, ova brojka može varirati ovisno o njezi, klimi i vrsti tla. U nekim slučajevima može potrajati do 7 godina.
Nasuprot tome, kao što smo već spomenuli, dwarf jobo Mnogo je brži jer je u mogućnosti proizvesti iz prve ili druge godine ako su ispunjeni pravi uslovi.
Osnovna nega Jobo drveta
Iako je biljka laka za održavanje, Jobo drvo zahtijeva minimalnu njegu kako bi osiguralo svoj uspjeh:
- Navodnjavanje: U prvim godinama potrebno joj je često zalivanje, posebno tokom sušnih sezona. Jednom uspostavljena, otpornija je na sušu.
- solarna ekspozicija: Potrebe direktna sunčeva svjetlost nekoliko sati dnevno. Ne preporučuje se uzgoj u potpunoj hladovini.
- Vrsta poda: Iako toleriše različita tla preferira dobro drenirane i blago kisele vode.
- Rezidba: Preporučljivo je orezati suhe ili loše formirane grane kako bi se održala njihova struktura i olakšala berba.
Plodovi takođe zahtevaju dobro oprašivanje, tako da posjedovanje insekata oprašivača ili izvođenje ručnog oprašivanja može imati koristi od proizvodnje.
Koliko dugo živi Jobo drvo?
To je dugovječno drvo, koje može da živi nekoliko decenija ako se održava njihova briga. Njegova veličina je značajna, tako da morate uzeti u obzir prostor koji će zauzeti dugoročno ako se uzgaja na suhom.
Uobičajene štetočine i bolesti
Iako je relativno otporna vrsta, Jobo drvo može biti pogođeno bolestima kao što su:
- Antraknoza: Izaziva tamne mrlje na listovima i plodovima. Sprečava se dobrom ventilacijom i izbjegavanjem viška vlage.
- Rust: Pojavljuje se kao narandžasti prah na donjoj strani listova. Može se suzbiti prirodnim ili hemijskim fungicidima prema želji farmera.
Organsko upravljanje kompostom, organskim gnojivima i prirodnim ekstraktima obično održava biljke u dobrom stanju tijekom cijelog njihovog životnog ciklusa.
Upotreba Joboa: izvan uzgoja
Jobo drvo se ne uzgaja samo zbog plodova. Nudi mnoštvo ekonomske, nutritivne i medicinske primjene:
- Ishrana: Konzumira se svjež, u sokovima, džemovima, umacima, pa čak i fermentira kao piće.
- Hrana za životinje: Njeni plodovi su odlični za ishranu stoke zbog svojih visok sadržaj vitamina C i minerale kao što su gvožđe i kalijum.
- Ljekovite infuzije: Listovi se koriste u kućnim lekovima za ublažiti dijareju ili porođajne bolove.
- Upotreba šuma: Njegovo tvrdo drvo je cijenjeno za izradu namještaj, alat a koristi se i kao izvor ugalj.
- ukrasno: Iako nije uvijek višegodišnja, njegovo lišće i plodovi čine ga atraktivnim izborom za parkove i tropske vrtove.
Ekološke prednosti i održivost
Jobo kultivacija također može biti dio agrošumarski i ekološki projekti. Budući da je autohtona vrsta u mnogim regionima Latinske Amerike, njena integracija u voćnjake i raznovrsne proizvodne sisteme pomaže da se očuvati biodiverzitet, poboljšati tlo i privući faunu koja oprašuje.
Nadalje, zahvaljujući primjeru uzgajivača koji koriste reciklirane kontejnere za sadnju patuljastih poslova, kao što su plastične boce ili limenke, pokazano je da je moguće izvršiti održiva i kreativna urbana poljoprivreda.
Uzgoj Jobo drveta predstavlja odličnu priliku kako za ličnu potrošnju tako i za mala lokalna preduzeća. Njena sposobnost prilagođavanja različitim klimatskim uslovima, lakoća razmnožavanja sjemenom, brzina kojom neke sorte počinju da rađaju, te brojne namjene koje nudi (prehrambene, medicinske i šumske) čine je posebno vrijednom biljkom. S obzirom da se može uzgajati čak i na malim prostorima i da je dobro otporan na bolesti ako se pravilno brine o njemu, postaje idealan izbor za one koji žele započeti tropsku poljoprivredu ili obogatiti svoj vrt.
